Beschreibung
Der Kaffee wird in der Nähe von brasilianischer Sao Paulo, der Stadt und dem Bundestaat im Süden des Landes angebaut. Seinen Namen verdankt er dem Hafen mit demselben Namen. Er wird in relativ geringer Höhe angebaut. Kaffeebohnen von Arabica Santos sind aromatisch, ohne Säure und Bitterkeit. Grüner Kaffee, unbearbeitet, selbst zu Hause zu rösten, z. B. im Backofen, in der Pfanne, oder roh zu brühen nachdem die Kaffeebohnen mit einem Mörser gemahlen werden.