Opis
Uprawiana w rejonie brazylijskiego Sao Paulo, miasta i nadmorskiego stanu na południu kraju. Nazwę zawdzięcza portowi o tej samej nazwie. Uprawiana jest na stosunkowo małych wysokościach. Ziarna Arabica Santos są bardzo aromatyczne, pozbawione kwaskowości i goryczki. Kawa zielona, surowa do samodzielnego uprażenia np. w piekarniku, na patelni lub do zaparzenia na surowo po uprzednim zmiażdżeniu ziaren w moździerzu.
